Yiyen etin tadını unutuyor: Dokunulduğunda süt fışkırtıyor
Doğada nadir bulunan ve halk arasında kırmızı rengi ile tombul yapısı nedeniyle “çörek mantarı” olarak da adlandırılan geyik sütü mantarı temmuz yağmurlarının ardından nemli orman tabanlarında ve fındık bahçelerinde görülmeye başlandı. Avrupa’da “sütleğen mantarı” veya “fındık altı mantarı” gibi isimlerle anılan bu tür Türkiye’de özellikle Karadeniz ve Marmara bölgelerinde “Geyik Sütü Mantarı”, “Kırmızı Tirmit”, “Geyik […]
To read the full story from the source: 10Haber
