Türk mutfağının zamansız klasiği, yaz sofralarının hafiflik ve sağlık sembolü zeytinyağlı taze fasulyedir. Pişerken mutfağa yaydığı o mis gibi kokuyla çocukluğumuza götüren, dinlendikçe lezzeti katlanan bu geleneksel lezzeti tam kıvamında yapmanın bazı küçük sırları var. İşte yaza uygun nefis yeşil fasulye tarifi…
Kaynak: Akşam
