Türk mutfağının baş tacı, bayram sofralarının ise olmazsa olmazı su böreğini hazırlamak büyük bir emek ve zaman ister. Bayram günü hem misafir ağırlayıp hem de börek açmakla uğraşmak istemeyenlerin aklındaki o ortak soru: “Su böreği dondurucuya konur mu?” Cevap çok net: Evet, konur! Hatta doğru yöntemlerle dondurulduğunda, bayram günü fırından yeni çıkmış gibi taptaze ve nefis bir su böreği servis edebilirsiniz. İşte dondurucuya su böreği koymanın aşamaları ve detayları…
Kaynak: Akşam