ABD ve İsrail’in İran’a yönelik operasyonları ve Hürmüz Boğazı’nın kapanması küresel akaryakıt fiyatlarını uçurdu. Lojistik ve enerji maliyetlerindeki bu artış Türkiye’deki gıda sektörünü derinden etkiledi. YESİDEF Başkanı Hüseyin Bozdağ, tarladan markete uzanan tedarik zincirindeki bozulmaya dikkat çekerek, önümüzdeki günlerde restoran ve toplu yemek fiyatlarına yaklaşık yüzde 20 oranında zam beklendiğini açıkladı.
Kaynak: GZT
