Marmara Denizi istavrit bolluğu: Av yasağı öncesi balık fiyatları ne kadar? | EKONOMİ HABERLERİ
Marmara Denizi’nde av sezonunun sona ermesine günler kala istavrit avında dikkat çeken bir artış yaşanıyor. 15 Nisan 2026’da yürürlüğe girecek av yasağı öncesinde balıkçılar, özellikle İstanbul kıyılarında bereketli bir dönemden geçiyor.
Tezgâhlarda yoğunluk arttı
İstanbul Yenikapı’da denize açılan balıkçılar, limana kasalar dolusu istavritle dönüyor. Av miktarındaki artış, balık tezgâhlarına da yansırken hem çeşitlilik hem de arz yükseldi. Vatandaşların ilgisi de bu dönemde belirgin şekilde artmış durumda.
Balıkçılardan ‘son gün’ uyarısı
Sezonun kapanmasına sayılı günler kaldığını hatırlatan balıkçılar, tüketicilere balık almak için acele etmeleri çağrısında bulunuyor. Av yasağıyla birlikte denizlerde ticari balıkçılığın duracak olması, mevcut bolluğun kısa süre içinde sona ereceğine işaret ediyor.
Fiyatlar erişilebilir seviyede
Balıkçılar, artan av sayesinde fiyatların da dengede kaldığını belirtiyor. Özellikle küçük boy istavritin kilogram fiyatı 125 ila 200 lira arasında satışa sunuluyor. Bu durum, hem esnaf hem de tüketici açısından sezonun son günlerinde hareketliliği artırıyor.
To read the full story from the source: GZT
