Klasik cheesecake’lerden farklı olarak süngerimsi dokusu ve hafif yapısıyla dikkat çeken Japon usulü cheesecake, son yılların en popüler tatlıları arasında yer alıyor. Ağızda dağılan kıvamıyla öne çıkan bu tatlıyı evde hazırlamak da sanıldığı kadar zor değil.
Kaynak: Cumhuriyet
