Akşam yemeğine “bugün ne pişirsem?” diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık kremalı mantar çorbasıyla başlayıp ana yemekte sarımsaklı ve domatesli sosun küçük bulgur köfteleriyle harmanlandığı iştah açıcı fellah köftesi ile doyurucu bir seçenek sunuyor. Hardalın lezzetiyle gurme bir tada dönüşen patates salatası, enfes zeytinyağlı enginar ve acıyla peynirin uyumunu taşıyan dolgulu jalapeno turşusu, bu zengin öğünü tamamlıyor. İpek gibi kremasıyla leziz kedidili pasta ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları…

Kaynak: Hurriyet