Tonkatsu, sadece üç basit katman (un, yumurta, panko) ve doğru ısı yönetimiyle bir etin nasıl bir “çıtır mühendisliği” harikasına dönüştüğünün en dürüst kanıtı.
To read the full story from the source: Cumhuriyet
Avrupa Birliği'nin Çin'e karşı hazırladığı sanayi politikası, Türkiye'nin otomotiv sektörüne yönelik yeni kısıtlamalar getirebilir. Türkiye, İngiltere ve Japonya,…
Baden-Wuerttemberg, Bavyera ve Aşağı Saksonya liderleri, sektörün tarihi altüst oluşlarla karşı karşıya olduğunu belirterek daha iyi düzenleme ve…
Kamu Denetçiliği Kurumu'na (KDK) başvuran bir sürücü adayının, direksiyon sınavında mevzuat hatası nedeniyle 'başarısız' olarak sisteme girilen sınav…
