Asırlık lezzet Patnosta yaşatılıyor: Gırar çorbası yazın serinletiyor, kışın ısıtıyor
Ağrı’nın Patnos Ilçesinde, Kuşaktan Kuşağa Aktarılan Yöresel Lezzetlerden Gırar (ayran Aşı) çorbası, Geleneksel Yöntemlerle Hazırlanarak Yaşatılmaya Devam Ediyor. Yaz Aylarında Soğuk, Kış Aylarında Ise Sıcak Tüketilen Gırar, Bölgenin Mutfak Kültürünün önemli Simgeleri Arasında Yer Alıyor.
To read the full story from the source: Medya Gazete
