Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biri olan ezogelin çorbası, mercimek, bulgur, pirinç ve baharatların buluşmasıyla sofralara lezzet katıyor. Özellikle kış aylarında hem doyurucu hem de besleyici bir başlangıç arayanlar için ezogelin çorbası en pratik tarifler arasında yer alıyor. Peki, lokanta usulü ezogelin çorbası nasıl yapılır?
Kaynak: Akşam